День грибника

3 октября отмечается Всемирный день грибника. У нас в России немало найдётся любителей «тихой охоты», которые не представляют своей жизни без похода в лес по грибы.

3 октября отмечается Всемирный день грибника. У нас в России немало найдётся любителей «тихой охоты», которые не представляют своей жизни без похода в лес по грибы.

Одни собирают грибы ради удовольствия, другие — чтобы разнообразить рацион, третьи — на продажу. А мы собрали для вас интересные факты про грибы.

Ровесники, а то и старше, динозавров и папоротников — именно столько грибное царство существует на нашей планете.

1450 годом до н. э. датируется первое изображение гриба. Специалисты нашли его на наскальном рисунке в египетской гробнице.

Боровики — одни из самых крупных грибов. Они способны набрать вес до 3 кг. Но рекордсменами считаются шампиньоны, которые вырастают до 5,5 кг. 

Боровик имеет потрясающий витаминно-минеральный состав и много протеина. Его употребление укрепляет иммунитет, помогает восстанавливаться после инфекций. Это гриб красоты — улучшает состояние волос, кожи и ногтей. В нём есть противоопухолевые вещества и вещество, убивающее возбудителя туберкулеза — палочку Коха.

Лисички обладают противоопухолевыми и иммуномоделирующими свойствами, а также могут без вреда для организма избавлять его от паразитов.

Любимые в средней полосе России волнушки и сыроежки немцы считают ядовитыми. Французы опасаются употреблять в пищу опята и те же сыроежки. Итальянцы считают, что маслята ядовиты. А белые грибы не рискуют собирать в Швейцарии.

Древний Китай — основоположник «грибного» медицинского направления — фунготерапии. Лекарства, которые готовятся на основе грибов, сохраняют максимум активных веществ. Основные формы препаратов — экстракты, настойки и отвары. 

10 см — на такую высоту способны выбрасывать споры сами грибы при отсутствии ветра. Они создают движение воздуха: шляпка охлаждается из-за испарения воды, и касающийся её холодный воздух опускается. В результате по краю шляпки создается воздушный вихрь, который поднимает споры наверх. Для обнаружения аэродинамических способностей у грибов понадобились лазеры и высокоскоростная съёмка.

0,12 г фаллоидина, главного токсина бледной поганки, содержится в одном среднем грибе. Этого достаточно, чтобы убить человека.

5 мм в минуту — с такой скоростью растёт весёлка обыкновенная. Это рекорд не только для грибов, но и для растений. Даже быстрорастущий бамбук увеличивается в разы медленнее — от 0,6 до 1,7 мм в минуту

80 лет — столько могут прожить растущие на деревьях грибы-трутовики. Масса самого большого известного гриба — 500 кг. Рекорд принадлежит 20-летнему китайскому трутовику. Его длина — около 11 м.

В составе каждого гриба приблизительно 90 % воды. Поэтому при обжарке они значительно уменьшаются в размерах

20 000 единиц g — с таким ускорением «выстреливают» в воздух созревшие споры гриба пилоботуса кристаллического, живущего на конском навозе. Космонавты, стартующие к МКС, испытывают перегрузку примерно в 3 g, а нагрузка, превышающая 10 g, может стать для человека смертельной.

По материалам vokrugsveta.rubonduelle.ru


12+
Среда, 13 ноября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Моя любовь – Россия! (12+)
08:50 Т/с «Эффект Матроны» (16+)
09:40 Тайны кино (12+)
10:25 ДНК России (12+)
11:20 Т/с «Гостиница «Россия» (12+)
12:10 Т/с «Второе зрение» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 В Сети (12+)
13:40 Проверено в небе. История лётных испытаний (12+)
14:20 Край сокровищ (12+)
14:50 Актуальное интервью (12+)
15:10 Т/с «Императорская кухня» (16+)
15:55 Инспектор travel (16+)
16:20 Документальное кино (12+)
16:35 Т/с «Умельцы» (16+)
17:30 Т/с «Отмена всех ограничений» (16+)
19:10 В Сети (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Секретарша» (16+)
21:35 Х/ф «Свадебная вечеринка» (16+)
23:10 Т/с «Порочные связи» (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 В Сети (12+)
00:40 Т/с «Секретарша» (16+)
04:10 Психология искусства (16+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Актуальное интервью (12+)
05:40 Прогулки по Рыбинску с Александром Козловым (12+)
Четверг, 14 ноября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Моя любовь – Россия! (12+)
08:50 Т/с «Эффект Матроны» (16+)
09:40 Тайны кино (12+)
10:25 ДНК России (12+)
11:20 Т/с «Гостиница «Россия» (12+)
12:10 Т/с «Второе зрение» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Говорим и готовим (12+)
13:40 Проверено в небе. История лётных испытаний (12+)
14:20 Край сокровищ (12+)
14:50 В Сети (12+)
15:10 Т/с «Императорская кухня» (16+)
15:55 Инспектор travel (16+)
16:20 Документальное кино (12+)
16:35 Т/с «Умельцы» (16+)
17:30 Т/с «Отмена всех ограничений» (16+)
19:10 Говорим и готовим (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Секретарша» (16+)
21:35 Х/ф «Ивановы» (12+)
23:10 Т/с «Порочные связи» (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 Говорим и готовим (12+)
00:40 Т/с «Секретарша» (16+)
04:10 Психология искусства (16+)
05:00 Новости (16+)
05:20 В Сети (12+)
05:40 Прогулки по Рыбинску с Александром Козловым (12+)
Пятница, 15 ноября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Моя любовь – Россия! (12+)
08:50 Т/с «Эффект Матроны» (16+)
09:40 Тайны кино (12+)
10:25 ДНК России (12+)
11:20 Т/с «Гостиница «Россия» (12+)
12:10 Т/с «Второе зрение» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Неделя в городе (16+)
13:40 Проверено в небе. История лётных испытаний (12+)
14:20 Край сокровищ (12+)
14:50 Сила спорта (12+)
15:10 Т/с «Императорская кухня» (16+)
15:55 Инспектор travel (16+)
16:20 Документальное кино (12+)
16:35 Т/с «Умельцы» (16+)
17:30 Т/с «Отмена всех ограничений» (16+)
19:10 Неделя в городе (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Х/ф «Гагарин. Первый в космосе» (6+)
21:40 Х/ф «Свадебная вечеринка» (16+)
23:15 Х/ф «Дьявол и Дэниэл Уэбстер» (18+)
01:05 Концерт группы «Чайф» (16+)
02:45 Х/ф «Житие Александра Невского» (12+)
04:05 Д/ф «Иван Великий. Возвращение государя» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Сила спорта (12+)
05:40 Прогулки по Рыбинску с Александром Козловым (12+)
Суббота, 16 ноября
06:00 Мультимир (6+)
07:20 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:30 Роман в камне. Архитектурные шедевры мира (12+)
08:25 Сесиль в стране чудес (12+)
09:10 Документальное кино (12+)
09:25 Неделя в городе (16+)
09:45 Д/ф «На разных языках» (6+)
10:30 Т/с «Отравленная жизнь» (12+)
13:25 Д/ф «Красота по-русски» (12+)
14:20 Х/ф «Ивановы» (12+)
15:50 Т/с «Капкан для звезды» (12+)
18:50 Х/ф «Эксперимент» (12+)
21:05 Х/ф «Женись на мне» (12+)
22:50 Х/ф «Грешник» (16+)
00:20 Х/ф «Крокодил Данди в Голливуде» (18+)
01:40 Х/ф «Дьявол и Дэниэл Уэбстер» (18+)
03:10 Д/ф «Иван Великий. Возвращение государя» (12+)
04:05 Х/ф «Небесный тихоход» (0+)
05:30 Документальное кино (12+)
Воскресенье, 17 ноября
06:00 Мультимир (6+)
07:05 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:15 Д/ф «Ледоколы войны» (16+)
08:35 М/ф «Страна Пасхи» (6+)
09:45 Х/ф «Гагарин. Первый в космосе» (6+)
11:35 Х/ф «Женись на мне» (12+)
13:20 Д/ф «На разных языках» (6+)
14:05 Концерт Ёлки (16+)
15:20 Т/с «Отравленная жизнь» (12+)
18:15 Т/с «Старое ружьё» (16+)
21:20 Х/ф «Выше неба» (16+)
23:00 Х/ф «Лабиринты прошлого» (18+)
01:05 Д/ф «Красота по-русски» (12+)
02:00 Х/ф «Крокодил Данди в Голливуде» (18+)
03:20 Х/ф «Поводырь» (16+)
04:55 Д/ф «На пьедестале народной любви» (6+)