Идеальный напиток для создания праздничной атмосферы
Глинтвейн – воплощение праздничной атмосферы. Это идеальный зимний напиток для приятного времяпрепровождения в дни новогодних каникул. Традиционно он готовится из вина и пьётся горячим – чудесное средство согреться в морозы и поддержать иммунитет. Но можно его сделать и из обычного виноградного сока.
Для безалкогольного глинтвейна вам понадобятся:
– 1 литр 100%-ного виноградного сока;
– половинка апельсина (грейпфрута, мандарина – кому что нравится);
– кружок лимона (обязательно с корочкой – чтобы в напитке остались эфирные масла);
– специи (кардамон, гвоздика, корица, пара горошин чёрного перца, бадьян).
По желанию можно добавить ванилин, имбирь, сахар или мёд, изюм, анис. Вообще, набор специй здесь строго не регламентирован – каждый выбирает по своему вкусу.
В сок положите все ингредиенты и нагрейте, не доводя до кипения, – снимайте с плиты, как только начнёт закипать. Можно разливать напиток по кружкам!
Употребление глинтвейна – это целый ритуал. Устройтесь поудобнее в кресле или на диване, прикройте ноги мягким пледом, приглушите свет в комнате, включите гирлянды на ёлке и – наслаждайтесь! А если вы прихватите термос с горячим глинтвейном на лыжную прогулку, уверяю, удовольствие от прогулки удвоите!
Для безалкогольного глинтвейна вам понадобятся:
– 1 литр 100%-ного виноградного сока;
– половинка апельсина (грейпфрута, мандарина – кому что нравится);
– кружок лимона (обязательно с корочкой – чтобы в напитке остались эфирные масла);
– специи (кардамон, гвоздика, корица, пара горошин чёрного перца, бадьян).
По желанию можно добавить ванилин, имбирь, сахар или мёд, изюм, анис. Вообще, набор специй здесь строго не регламентирован – каждый выбирает по своему вкусу.
В сок положите все ингредиенты и нагрейте, не доводя до кипения, – снимайте с плиты, как только начнёт закипать. Можно разливать напиток по кружкам!
Употребление глинтвейна – это целый ритуал. Устройтесь поудобнее в кресле или на диване, прикройте ноги мягким пледом, приглушите свет в комнате, включите гирлянды на ёлке и – наслаждайтесь! А если вы прихватите термос с горячим глинтвейном на лыжную прогулку, уверяю, удовольствие от прогулки удвоите!
12+