Сентябрь угощает

Сентябрь — бабье лето овощей и фруктов. Их ассортимент ещё преимущественно летний, в пользу сентябрьских даров природы говорит и стоимость. Разбираемся, что стоит включать в рацион в сентябре.⠀

Сентябрь — бабье лето овощей и фруктов. Их ассортимент ещё преимущественно летний, в пользу сентябрьских даров природы говорит и стоимость. Разбираемся, что стоит включать в рацион в сентябре.⠀

Виноград


Один из самых известных антиоксидантов, помогающих сохранить молодость. Богат витаминами А, С, В6 и В9, а также содержит калий, кальций, железо, фосфор, магний и селен. Ягоды винограда полезны для сердца, лёгких и кишечника.

Яблоки


Любите шарлотку — самое время закупиться яблоками. Сентябрь дарит множество сортов прямо из родных садов. В яблоках содержатся: витамины В1, В2, В6, С, Е, Р, каротин, калий, железо, марганец, кальций, сахара, органические кислоты. А кожура плодов содержит флавоноиды — вещества, которые придают растениям яркую окраску и обладают антиоксидантным действием. Яблоки ценны высоким содержанием пектина и нерастворимых пищевых волокон, которые, словно ёршик, чистят наш организм. Не случайно яблоки так полезны тем, кто страдает гипертонией. Учёные обнаружили, что употребление двух яблок в день снижает уровень холестерина на 16 %.

Груши


В сентябре груши достигают своей спелости. Стоит обязательно приобретать эти фрукты и ставить их на стол для перекуса. Витаминов в груше не так много. Зато в мякоти содержатся пектин и минеральные вещества: кобальт, калий, фолиевая кислота (витамин В9). Калий выводит избыточную жидкость из организма, фолиевая кислота и кобальт — кроветворные элементы. Кожица груш богата биологически активными веществами. 

Сливы


Это природный детокс для организма, они помогают выводить вредные вещества и шлаки. Употреблять сливы рекомендуют при заболеваниях почек и гипертонической болезни. Они очень богаты витамином Р, который не разрушается даже при тепловой обработке. В сентябре слив столько, что можно баловать родных компотами и выпечкой, а на зиму заготовить варенье.  

Арбузы и дыни


Не стоит сомневаться в их спелости в начале осени. Плоды будут сочные и сладкие. Поэтому смело покупайте и наслаждайтесь дарами сентября.

Облепиха


Ягода для крепкого иммунитета: она сохраняет витамин С даже после термической обработки и замораживания. А ещё солнечная облепиха содержит гормон радости серотонин, так необходимый для нервной системы.

Клюква


Помогает снизить холестерин и вывести из организма шлаки, полезна для сердца и мозга. Отличное жаропонижающее. Кстати, замороженная клюква сохраняет все витамины и минералы, так что полезной ягодой можно запастись впрок на долгие зимние месяцы.

Шиповник


Содержит в 10 раз больше витамина С, чем лимон и апельсин, а также витамины P и K, флавоноиды, каротиноиды, дубильные вещества и пектины. Шиповник полезен для здоровья сердца и омолаживает организм.

Тыква


Содержит в 4 раза больше каротина, чем морковь, а также калий, медь, кальций, фтор, железо, цинк и внушительный список витаминов. Тыква улучшает работу кишечника, помогает наладить обмен веществ и укрепляет иммунитет. Чем оранжевее плод, тем больше в нём бета-каротина. Тыква хороша даже в недозрелом состоянии, её легче чистить.

Капуста


Источник редких витаминов В1, В2, В6, В9, А, С, Е, К, РР, U и минералов. Капуста помогает избавиться от отёков и улучшает работу щитовидной железы. Кстати, не менее полезна квашеная капуста: при квашении образуется молочная кислота, которая положительно влияет на микрофлору кишечника.

Кукуруза


Если вы не успели насладиться сочными початками, то сентябрь даёт последний шанс. Кукуруза — один из лучших источников витамина К, который необходим для работы сердечно-сосудистой системы. В ней высокое содержание витаминов Е, группы В, D, железа, калия и магния. Тем, кто хочет как можно реже посещать стоматолога, стоит изучить побольше рецептов блюд из кукурузы.

По материалам из открытых источников
Фото: pixabay.compexels.com

Воскресенье, 27 ноября
06:00 Мультимир (6+)
07:30 И в шутку, и всерьёз (12+)
08:00 Люди РФ (12+)
08:30 Десять месяцев, которые потрясли мир (12+)
09:00 Угрозы современного мира (12+)
09:30 Х/ф «Уездная драма» (12+)
10:50 Х/ф «Королевство полной луны» (16+)
12:15 Х/ф «Милый друг» (12+)
13:50 Х/ф «Роман в письмах» (12+)
15:20 Х/ф «Ромео и Джульетта» (12+)
17:10 Концерт (16+)
18:30 Х/ф «Победитель» (16+)
20:00 Х/ф «Лекции для домохозяек» (12+)
21:45 Х/ф «Рождество на льду» (12+)
23:05 Х/ф «Стрингер» (18+)
00:55 Х/ф «С Новым Годом!» (18+)
02:25 Т/с «Любовь и море» 1 серия (12+)
03:15 Т/с «Любовь и море» 2 серия (12+)
04:00 Т/с «Любовь и море» 3 серия (12+)
04:45 Т/с «Любовь и море» 4 серия (12+)
05:25 Федерация (16+)
Понедельник, 28 ноября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:35 Планета лошадей (12+)
09:05 Хоккейная вертикаль (12+)
09:20 Связь времен. История доброй воли (12+)
09:50 Т/с «Большая игра» (16+)
10:40 Документальное кино (12+)
10:55 Т/с «Вольная грамота» (16+)
11:45 Клинический случай (12+)
12:15 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Невредные заметки (16+)
13:40 Т/с «Чужое гнездо» (12+)
14:25 Такие странные (16+)
14:55 Т/с «Хуторянин» (12+)
15:40 Не факт! (12+)
16:35 Т/с «Легальный допинг» (16+)
17:25 Документальное кино (12+)
17:40 Т/с «Беспокойный участок» (12+)
18:25 Т/с «Лучшие враги» (16+)
19:10 Невредные заметки (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Убийства в…» (16+)
21:20 Х/ф «Домоправитель» (12+)
22:45 Х/ф «Мой друг Дед Мороз» (12+)
23:55 Невредные заметки (16+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «От ненависти до любви» (16+)
02:10 Х/ф «Победитель» (16+)
03:40 Х/ф «Каникулы любви» (16+)
05:10 Федерация (16+)
05:45 Золотая серия России (12+)
Вторник, 29 ноября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:35 Планета лошадей (12+)
09:05 Хоккейная вертикаль (12+)
09:20 Связь времен. История доброй воли (12+)
09:50 Т/с «Большая игра» (16+)
10:40 Документальное кино (12+)
10:55 Т/с «Вольная грамота» (16+)
11:45 Клинический случай (12+)
12:15 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Без галстука (12+)
13:40 Т/с «Чужое гнездо» (12+)
14:25 Такие странные (16+)
14:55 Т/с «Хуторянин» (12+)
15:40 Не факт! (12+)
16:35 Т/с «Легальный допинг» (16+)
17:25 Документальное кино (12+)
17:40 Т/с «Беспокойный участок» (12+)
18:25 Т/с «Лучшие враги» (16+)
19:10 Без галстука (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Убийства в…» (16+)
21:20 Х/ф «Милый друг» (12+)
22:45 Документальное кино (12+)
23:55 Без галстука (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «От ненависти до любви» (16+)
02:10 Х/ф «Абатуар. Лабиринт страха» (16+)
03:45 Концерт (12+)
05:45 Золотая серия России (12+)
Среда, 30 ноября
6:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:35 Планета лошадей (12+)
09:05 Хоккейная вертикаль (12+)
09:20 Связь времен. История доброй воли (12+)
09:50 Т/с «Большая игра» (16+)
10:40 Документальное кино (12+)
10:55 Т/с «Вольная грамота» (16+)
11:45 Клинический случай (12+)
12:15 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Пурнефтегаз (12+)
13:40 Т/с «Чужое гнездо» (12+)
14:25 Такие странные (16+)
14:55 Документальное кино (12+)
15:40 Не факт! (12+)
16:35 Т/с «Легальный допинг» (16+)
17:25 Документальное кино (12+)
17:40 Т/с «Беспокойный участок» (12+)
18:25 Т/с «Лучшие враги» (16+)
19:10 Пурнефтегаз (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Убийства в…» (16+)
21:20 Документальное кино (12+)
22:05 Х/ф «Стрингер» (18+)
23:55 Пурнефтегаз (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «От ненависти до любви» (16+)
02:10 Т/с «Я требую любви!» 1 серия (16+)
02:55 Т/с «Я требую любви!» 2 серия (16+)
03:40 Т/с «Я требую любви!» 3 серия (16+)
04:30 Т/с «Я требую любви!» 4 серия (16+)
05:15 Прокуроры (16+)
Четвер, 1 декабря
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:35 Планета лошадей (12+)
09:05 Хоккейная вертикаль (12+)
09:20 Связь времен. История доброй воли (12+)
09:50 Райские птицы (6+)
10:40 Архивы истории (12+)
10:55 Т/с «Вольная грамота» (16+)
11:45 Клинический случай (12+)
12:15 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Битва офисов (12+)
13:40 Т/с «Чужое гнездо» (12+)
14:25 Такие странные (16+)
14:55 Документальное кино (12+)
15:40 Не факт! (12+)
16:35 Т/с «Легальный допинг» (16+)
17:25 Документальное кино (12+)
17:40 Т/с «Беспокойный участок» (12+)
18:25 Т/с «Лучшие враги» (16+)
19:10 Битва офисов (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Убийства в…» (16+)
21:20 Х/ф «Пункт пропуска. Офицерская история» (16+)
23:00 Документальное кино (12+)
23:55 Битва офисов (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «От ненависти до любви» (16+)
02:10 Х/ф «Во бору брусника» (12+)
04:40 Прокуроры (16+)
Пятница, 2 декабря
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:35 Планета лошадей (12+)
09:05 Хоккейная вертикаль (12+)
09:20 Связь времен. История доброй воли (12+)
09:50 Райские птицы (6+)
10:40 Архивы истории (12+)
10:55 Т/с «Вольная грамота» (16+)
11:45 Клинический случай (12+)
12:15 Т/с «Пока станица спит» (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Неделя в городе (16+)
13:40 Т/с «Чужое гнездо» (12+)
14:25 Такие странные (16+)
14:55 Документальное кино (12+)
15:40 Не факт! (12+)
16:35 Т/с «Легальный допинг» (16+)
17:25 Документальное кино (12+)
17:40 Т/с «Беспокойный участок» (12+)
19:10 Неделя в городе (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Х/ф «Лев» (16+)
21:40 Х/ф «Атлантида» (16+)
23:20 Х/ф «Хороший день» (12+)
01:10 Х/ф «Пункт пропуска. Офицерская история» (16+)
02:50 Т/с «Я требую любви!» 1 серия (16+)
03:35 Т/с «Я требую любви!» 2 серия (16+)
04:20 Т/с «Я требую любви!» 3 серия (16+)
05:10 Т/с «Я требую любви!» 4 серия (16+)
Суббота, 3 декабря
06:00 Мультимир (6+)
07:10 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:35 Документальное кино (12+)
07:50 Путешествия в деталях (12+)
09:25 Неделя в городе (16+)
09:45 М/ф «Джек и механическое сердце» (12+)
11:10 Х/ф «Помогите, я уменьшил своих родителей!» (6+)
12:40 Т/с «Ящик Пандоры» 1 серия (16+)
13:25 Т/с «Ящик Пандоры» 2 серия (16+)
14:10 Т/с «Ящик Пандоры» 3 серия (16+)
14:50 Т/с «Ящик Пандоры» 4 серия (16+)
15:40 Концерт Дениса Клявера (16+)
17:20 Х/ф «Укрощение строптивых» (16+)
19:00 Х/ф «Любовь вразнос» (16+)
20:20 Х/ф «Лев» (16+)
22:10 Х/ф «Быть Астрид Линдгрен» (16+)
00:05 Концерт Михаила Задорнова (16+)
01:50 Х/ф «Во бору брусника» (12+)
04:20 Документальное кино (12+)
05:20 Архивы истории (12+)