«Солнечный» витамин

Витамин D — не совсем витамин. Все витамины мы получаем только извне, то есть с едой, и работают они в нашем организме в таком виде, в каком к нам попали. А витамин D синтезируется в коже и проходит целый ряд превращений.

Витамин D — не совсем витамин. Все витамины мы получаем только извне, то есть с едой, и работают они в нашем организме в таком виде, в каком к нам попали. А витамин D синтезируется в коже и проходит целый ряд превращений.

Сырьём для синтеза витамина D служит модифицированная форма холестерина — 7-дегидрохолестерол. Под действием ультрафиолета клетки нижнего слоя эпидермиса превращают его в холекальциферол, или витамин D3. Он отправляется в печень, где превращается в 25-гидроксивитамин D, или кальцидиол. Дальше он поступает в почки, где превращается в 1,25-гидроксивитамин D, или кальцитриол. Вот теперь он готов приступить к работе.


Рисунок из аккаунта @dr_mashkina

Для человека имеют значение D3 и D2 (эрго- и холекальциферол). Когда мы едим рыбу или яйца, то получаем витамин D3. А в витаминизированных соках, молоке и йогуртах содержится витамин D2. Его получают, облучая ультрафиолетом растительные или грибные молекулы. И D2, и D3 тоже должны пройти через печень и почки, чтобы превратиться в рабочий витамин D.

1 МЕ (международная единица) витамина D — биологический эквивалент 0,025 мкг холе- или эргокальциферола. Лидер по содержанию витамина D — рыба: например, дикий лосось содержит 600–1000 МЕ в 100 г, сельдь — до 1676 МЕ, сардины — 300–600 МЕ, консервированный тунец — 236 МЕ. Другие продукты содержат витамин D в ничтожно малых количествах: сметана — 50 МЕ в 100 г, сливочное масло — 52 МЕ, яичный желток — 20 МЕ в штуке, говяжья печень — 45 МЕ в 100 г, молоко — всего 2 МЕ в 100 г продукта.

В аптечных препаратах витамин D содержится в форме холекальциферола (D3) или уже готового к работе кальцитриола. Также есть ряд препаратов с парикальцитолом и альфакальцидолом. Парикальцитол — аналог витамина D2, точнее, его активированной формы под названием 1,25-дигидро-ксиэргокальциферол. Альфакальцидол — промежуточная форма витамина D, которая образуется, когда он претерпевает почечные превращения. Конкретный препарат назначают в зависимости от того, чем болеет пациент. Например, альфакальцидол назначают при сильной почечной недостаточности, когда почки не могут выполнить все необходимые биохимические превращения витамина D. То же самое касается лекарственных форм: препараты витамина D могут быть в виде таблеток, капсул с масляным раствором или в виде водного раствора. При разных заболеваниях по-разному усваиваются организмом.

Функции витамина D

  • Регуляция фосфорно-кальциевого обмена (стимулирует всасывание фосфатов, кальция, магния)
  • Регуляция минерального обмена
  • Снижает восприимчивость к кожным болезням
  • Предупреждает заболевания сердца, сосудов, онкологию
  • Профилактирует аутоиммунные процессы
  • Очень важен для репродуктивной функции, зачатия
  • Препятствует возникновению диабета
  • Повышает иммунитет
  • Необходим для щитовидной железы
  • Нужен в реакциях свёртываемости крови
  • Помогает восстанавливать миелин
  • Участвует в регуляции артериального давления

Симптомы нехватки витамина D

  • Бессонница
  • Нарушение зрения
  • Мышечные боли и слабость
  • Снижение иммунитета
  • Жжение в ротовой полости
  • Снижение веса
  • Снижение аппетита
  • Нарушение нервной проводимости
  • Рахит и остеомаляция (именно как средство от рахита витамин D был открыт немецким химиком Адольфом Виндаусом, который получил за него в 1928 году Нобелевскую премию)

Значения уровня витамина D в организме

0–25 нмоль/л или 0–20 мг/мл — дефицит или сниженный уровень

25–75 нмоль/л или 20–30 мг/мл — недостаток

75–250 нмоль/л или 30–60 мг/мл — норма

10–150 нмоль/л или 50–70 мг/мл — оптимум

более 375 нмоль/л или 150 мг/мл — токсичный уровень

Рекомендуемый приём витамина D

Российская ассоциация эндокринологов рекомендует взрослым для профилактики дефицита витамина D ежедневно получать не менее 600–800 МЕ (то есть 15–20 мкг) витамина D. Такая доза позволяет достичь уровня витамина в крови не ниже 20 нг/мл у 97 % людей в возрасте от 18 до 50 лет. Тем, кто старше 50 лет, рекомендуется принимать 800–1000 МЕ (20–25 мкг). Верхний допустимый уровень профилактического потребления, согласно рекомендациям Роспотребнадзора, составляет 50 мкг в сутки.

Правила приёма витамина D

Форма добавки — D3. Принимать витамин нужно утром или в обеденное время, так как он может повысить нервную возбудимость и спровоцировать проблемы со сном. Принимать лучше вместе с едой, содержащей жиры или после приёма съесть что-то жирное, например, несколько орехов или кусочек сала.

К чему ведёт бесконтрольный приём витамина D

  • Развитие остеопороза, деминерализации костей
  • Увеличение синтеза мукополисахаридов в мягких тканях с последующей их кальцификацией
  • Отложение солей кальция в почках, сосудах, сердце, лёгких, кишечнике

По материалам сайта nkj.ru
Фото: pixabay

Суббота, 30 сентября
06:00 Мультимир (6+)
07:25 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:50 Х/ф «Милый друг забытых дней» (12+)
09:25 Неделя в городе (16+)
09:45 БлинКом (16+)
10:40 Снежный барс. Белый отшельник (6+)
12:15 Х/ф «Джим Пуговка и машинист Лукас» (6+)
13:55 Х/ф «Каникулы Джой» (12+)
15:20 Большой сольный концерт группы Burito (16+)
16:50 Т/с «Осенняя мелодия» 1 серия (12+)
17:35 Т/с «Осенняя мелодия» 2 серия (12+)
18:20 Т/с «Осенняя мелодия» 3 серия (12+)
19:05 Т/с «Осенняя мелодия» 4 серия (12+)
19:45 Х/ф «Мэрайа Мунди и шкатулка Мидаса» (16+)
21:15 Х/ф «На луне» (16+)
22:50 Х/ф «Максимальный удар» (16+)
00:30 Х/ф «Лейтенант Суворов» (12+)
02:00 Х/ф «Драконы Нью-Йорка» (16+)
03:30 Документальное кино (12+)
04:20 Федерация (12+)
04:40 М/ф «Хрустальное небо вчерашнего дня» (12+)
Воскресенье, 1 октября
06:00 Мультимир (6+)
07:25 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:50 Х/ф «Инспектор уголовного розыска» (0+)
09:15 Документальное кино (12+)
10:00 Т/с «Моя чужая дочка» 1 серия (16+)
10:50 Т/с «Моя чужая дочка» 2 серия (16+)
11:35 Т/с «Моя чужая дочка» 3 серия (16+)
12:20 Т/с «Моя чужая дочка» 4 серия (16+)
13:10 Т/с «Синдром шахматиста» 1 серия (16+)
14:55 Т/с «Синдром шахматиста» 2 серия (16+)
14:40 Т/с «Синдром шахматиста» 3 серия (16+)
15:25 Т/с «Синдром шахматиста» 4 серия (16+)
16:10 Х/ф «Каникулы Джой» (12+)
17:35 Х/ф «На Луне» (16+)
19:10 Х/ф «Букет» (12+)
20:40 Х/ф «Ностальгия» (16+)
22:30 Х/ф «Я ненавижу день Святого Валентина» (16+)
23:55 Концерт (16+)
01:25 Документальное кино (12+)
02:10 Х/ф « Паспорт» (6+)
03:50 Документальное кино (6+)
04:35 Х/ф «Первый троллейбус» (0+)
Понедельник, 2 октября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Дело № (12+)
08:50 Заповедники РФ (12+)
09:20 Коллекция (12+)
09:50 Я тебя знаю (12+)
10:15 Т/с «Вероника. Беглянка» (12+)
11:45 Ночной дожор (12+)
12:15 Т/с «Свидетели» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Невредные заметки (16+)
13:40 Т/с «Акватория» (16+)
14:20 Не факт (12+)
15:15 Происхождение: Пять элементов человеческой цивилизации (6+)
16:10 Документальное кино (12+)
16:55 Т/с «Сын за отца» (16+)
18:25 Т/с «Письма на стекле» (12+)
19:10 Невредные заметки (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Смешная жизнь» (16+)
21:35 Х/ф «Драконы Нью-Йорка» (16+)
23:05 Дмитрий Донской. Спасти Мир (12+)
23:55 Невредные заметки (16+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «Моя чужая дочка» 1 серия (16+)
01:20 Т/с «Моя чужая дочка» 2 серия (16+)
02:10 Т/с «Моя чужая дочка» 3 серия (16+)
02:55 Т/с «Моя чужая дочка» 4 серия (16+)
03:45 Х/ф «Дачная поездка сержанта Цыбули» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Гатчинский дворец (6+)
Вторник, 3 октября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Дело № (12+)
08:50 Заповедники РФ (12+)
09:20 Коллекция (12+)
09:50 Я тебя знаю (12+)
10:15 Т/с «Вероника. Беглянка» (12+)
11:45 Ночной дожор (12+)
12:15 Т/с «Свидетели» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Актуальное интервью (12+)
13:40 Т/с «Акватория» (16+)
14:20 Не факт (12+)
15:15 Происхождение: Пять элементов человеческой цивилизации (6+)
16:10 Документальное кино (12+)
16:55 Т/с «Сын за отца» (16+)
18:25 Т/с «Письма на стекле» (12+)
19:10 Актуальное интервью (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Смешная жизнь» (16+)
21:35 Х/ф «Ностальгия» (16+)
23:25 Заповедники РФ (12+)
23:55 Актуальное интервью (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «Синдром шахматиста» 1 серия (16+)
01:20 Т/с «Синдром шахматиста» 2 серия (16+)
02:05 Т/с «Синдром шахматиста» 3 серия (16+)
02:50 Т/с «Синдром шахматиста» 4 серия (16+)
03:35 Х/ф «Инспектор уголовного розыска» (0+)
05:00 Новости (16+)
05:20 «Полтава» – балтийский первенец Петра (12+)
05:45 Первые в мире (12+)
Среда, 4 октября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Дело № (12+)
08:50 Заповедники РФ (12+)
09:20 Коллекция (12+)
09:50 Я тебя знаю (12+)
10:15 Т/с «Вероника. Беглянка» (12+)
11:45 Ночной дожор (12+)
12:15 Т/с «Свидетели» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 В сети (12+)
13:40 Т/с «Акватория» (16+)
14:20 Не факт (12+)
15:15 Происхождение: Пять элементов человеческой цивилизации (6+)
16:10 Лекарство от глупости (12+)
16:55 Х/ф «Букет» (12+)
18:25 Т/с «Письма на стекле» (12+)
19:10 В сети (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Смешная жизнь» (16+)
21:35 Х/ф «Я ненавижу день Святого Валентина» (16+)
23:00 Золото Колчака (12+)
23:55 В сети (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Х/ф «Паспорт» (6+)
02:15 Х/ф «Первый троллейбус» (0+)
03:40 Х/ф «Дачная поездка сержанта Цыбули» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 «Полтава» – балтийский первенец Петра (12+)
05:45 Первые в мире (12+)
Четверг, 5 октября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Дело № (12+)
08:50 Заповедники РФ (12+)
09:20 Коллекция (12+)
09:50 Я тебя знаю (12+)
10:15 Т/с «Вероника. Беглянка» (12+)
11:45 Ночной дожор (12+)
12:15 Т/с «Свидетели» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Говорим и готовим (12+)
13:40 Т/с «Акватория» (16+)
14:20 Не факт (12+)
15:15 Происхождение: Пять элементов человеческой цивилизации (6+)
16:10 Сергей Радонежский. Земное и небесное (12+)
16:50 Т/с «Вспоминая тебя» (16+)
18:25 Т/с «Письма на стекле» (12+)
19:10 Говорим и готовим (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Смешная жизнь» (16+)
21:35 Х/ф «Любите Куперов» (16+)
23:15 Генетика и стволовые клетки (12+)
23:55 Говорим и готовим (12+)
00:15 Новости (16+)
00:35 Т/с «Дождаться любви» 1 серия (12+)
01:20 Т/с «Дождаться любви» 2 серия (12+)
02:00 Т/с «Дождаться любви» 3 серия (12+)
02:50 Т/с «Дождаться любви» 4 серия (12+)
03:35 Х/ф «Если можешь, прости…» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 «Полтава» – балтийский первенец Петра (12+)
05:45 Первые в мире (12+)
Пятница, 6 октября
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Дело № (12+)
08:50 Заповедники РФ (12+)
09:20 Коллекция (12+)
09:50 Я тебя знаю (12+)
10:15 Т/с «Вероника. Беглянка» (12+)
11:45 Ночной дожор (12+)
12:15 Т/с «Свидетели» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Неделя в городе (16+)
13:40 Т/с «Акватория» (16+)
14:20 Не факт (12+)
15:15 Происхождение: Пять элементов человеческой цивилизации (6+)
16:10 Чужая память. Дежавю (12+)
16:50 Т/с «Вспоминая тебя» (16+)
18:25 Т/с «Письма на стекле» (12+)
19:10 Неделя в городе (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Шоу «Это смешно» (12+)
22:20 Х/ф «Ну, здравствуй, Оксана Соколова!» (16+)
23:55 Х/ф «Стажёр» (16+)
01:45 Золото Колчака (12+)
02:40 Х/ф «Воры в законе» (16+)
04:15 Сергей Радонежский. Земное и небесное (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 «Полтава» – балтийский первенец Петра (12+)
05:45 Первые в мире (12+)