Совместимость витаминов и минералов

Здоровому человеку обычно достаточно витаминов, получаемых естественным путём. И дополнительно принимать витаминные комплексы не нужно. Но в период стресса, диеты, беременности или после болезни приём витаминов поможет улучшить самочувствие и быстрее восстановить силы. Необходимых организму человека витаминов всего 13, минералов — 10. При их приёме специалисты советуют учитывать совместимость различных веществ. Подскажем, как правильно принимать витамины и минералы.

Здоровому человеку обычно достаточно витаминов, получаемых естественным путём. И дополнительно принимать витаминные комплексы не нужно. Но в период стресса, диеты, беременности или после болезни приём витаминов поможет улучшить самочувствие и быстрее восстановить силы. Необходимых организму человека витаминов всего 13, минералов — 10. При их приёме специалисты советуют учитывать совместимость различных веществ. Подскажем, как правильно принимать витамины и минералы.

Как известно, одни вещества, попадая в наш организм, помогают работать друг другу, а другие мешают. При этом при правильной комбинации эффект от приёма витаминов будет сильнее, чем если принимать каждый их них по отдельности.

Усиливают действие и лучше усваиваются


Витамины А, Е и С хорошо взаимодействуют между собой. Витамин Е препятствует окислению витамина А, а витамин С — естественный катализатор для обоих витаминов, усиливает их действие. Также вместе с витамином А лучше усваиваются цинк и железо.

Витамин В2 (рибофлавин) активизирует усвоение В6 (пиридоксина), и оба сочетаются с витамином К. Также витамин В2 является природным катализатором для цинка.

Витамин В6 контролирует количество кальция, выводимого из организма, предотвращая его дефицит. Также витамин В6 повышает биодоступность магния для организма, а магний увеличивает способность В6 проникать внутрь клетки.

Витамин В12 можно комбинировать с В5.

Витамин Р усиливает свойства витаминов С, Е, В9 (фолиевой кислоты).

Витамин F усиливает свойства витаминов А, D и Е, а также витаминов группы В.

Витамин В12 (цианокобаламин) рекомендуется использовать в комплексе с витаминами В5 и В9, а без кальция его усвоение невозможно в принципе.

Витамин С повышает активность витамина Е и помогает накапливать витамин В9 в тканях. Также в сочетании витамина С с железом и хромом каждый из элементов служит катализатором для усвоения двух других.

Витамин Е усиливает своё антиоксидантное действие при взаимодействии с селеном.

Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме, а также отвечает за правильную свёртываемость крови и препятствует кальцификации сосудов.

Нельзя смешивать


Витамины В2 и В12 не дают друг другу нормально усвоиться.

Витамин D нельзя совмещать с витамином А, поскольку они нейтрализуют действие друг друга. Витамин D не усваивается при одновременном приёме с витамином Е.

Витамин В2 ведёт к окислению В1.

Витамин В1 в сочетании с В12 может вызвать аллергическую реакцию. А витамины В2 и В3 полностью разрушают В1.

Витамины В6 и В12 при одновременном приёме разрушаются.

Витамин В12 ликвидирует свойства витаминов С и РР. Также витамин В12 становится бесполезным при одновременном приёме с витамином С, медью и железом.

Железо плохо усваивается под воздействием витамина Е. Также усвоению железа мешают кальций, магний и цинк, а хром негативно воздействует на метаболизм железа.

Цинк и кальций препятствуют усвоению друг друга.

Марганец плохо усваивается вместе с кальцием и железом.

Цинк негативно влияет на транспортировку витамина В9 в организме.

На растворение и усвоение таблетки необходимо несколько часов. Таким образом, чтобы вещества-антагонисты успевали полностью усваиваться, не взаимодействуя друг с другом, интервал между приёмами должен составлять порядка 4—6 часов.

В какое время суток принимать?


Большинство витаминов лучше принимать в первой половине дня, а минеральные вещества — во второй.

В первой половине дня прекрасно усваиваются железо, витамины С, Е, группы В.

А вот рыбий жир, витамины D и К лучше принимать с 18:00 до 21:00.

Кальций и магний пейте с 21:00 до полуночи: это улучшит качество сна.

Витамины и минералы, которые не сочетаются между собой, необходимо принимать в разное время суток.

До еды или после?

Витамины по-разному взаимодействуют с организмом человека, друг с другом и с минеральными веществами. Они делятся на водорастворимые (С, РР, витамины группы В) и жирорастворимые (А, Е, D, К).

Водорастворимые витамины лучше принимать утром. Рекомендуется принимать их за 30 минут до еды, во время или сразу после еды.

Жирорастворимые витамины нужно принимать только с жирной пищей. Если хотите помочь им усвоиться быстрее, стоит съесть их вместе с орехами, авокадо или салатом, заправленным любым растительным маслом.

Не стоит принимать витамины после каш. Даже обычная овсянка затрудняет усвоение полезных веществ.

Поливитаминные комплексы лучше принимать утром за завтраком и запивать их стаканом воды комнатной температуры.

При приёме железа в таблетках нельзя запивать его молоком, чаем или кислыми фруктовыми соками.

Лекарства и витамины

Витамины и минералы могут не усваиваться при одновременном приёме с некоторыми лекарственными препаратами.

  • Нестероидные противовоспалительные средства (НПВС) снижают содержание в организме витаминов А, В, С и кальция.

  • Под воздействием антибиотиков уменьшается количество жизненно важных для организма бактерий в кишечнике. Из-за этого нарушаются процессы всасывания магния и кальция, витамина В и железа.

  • Слабительные препараты препятствуют усвоению витаминов А, D, Е.

  • Препараты, которые снижают уровень холестерина (статины), не стоит совмещать с приёмом витамина А. 

  • Препараты для разжижения крови не рекомендуется принимать вместе с витаминами Е и К.

  • Снотворные препараты могут вызывать дефицит кальция, витаминов А, В, D и Е.

  • Мочегонные препараты лишают организм калия, магния, цинка и витаминов группы В.

  • Приём цинка, рекомендованный во время пандемии COVID-19, может привести к дефициту меди.

Если вы принимаете какие-либо из этих лекарственных средств, возможно, вам дополнительно понадобится какой-либо витаминный комплекс.

Не стоит воспринимать витамины как панацею и бездумно их принимать, поскольку они могут принести как пользу, так и вред. Медики советуют пройти обследование и определить дефицит того или иного компонента. И только потом, по врачебному назначению, определяться с лечением или профилактическими мерами.

Пейте совместимые витамины (при необходимости!) и получайте максимальную пользу для здоровья!

Источник: mag.103.by
Главное фото: pexels.com, коллажи ГТРК «Вектор»


12+
Вторник, 23 июля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Моя любовь – Россия! (12+)
08:50 Русский след (12+)
09:20 Блин.Ком (16+)
10:10 Битва оружейников (12+)
10:50 Т/с «До свидания, мальчики» (12+)
12:30 Культурное наследие России (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Актуальное интервью (12+)
13:40 Человеческий фактор (12+)
14:10 Наука и война (12+)
14:50 Невредные заметки (16+)
15:10 Мой технологичный дом (12+)
15:35 Т/с «Сын отца народов» (16+)
16:30 Т/с «Алхимик» (12+)
18:15 Т/с «Под прикрытием» (16+)
19:10 Актуальное интервью (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Татьянина ночь» (16+)
21:30 Х/ф «Ослик, любовник и я» (16+)
23:00 Федерация (16+)
23:20 Восточный фронт (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 Актуальное интервью (12+)
00:40 Ночной дожор (12+)
01:10 Т/с «Моя вторая половинка» 1 серия (16+)
02:00 Т/с «Моя вторая половинка» 2 серия (16+)
02:40 Т/с «Моя вторая половинка» 3 серия (16+)
03:20 Т/с «Моя вторая половинка» 4 серия (16+)
04:05 Люди РФ (12+)
04:30 Д/ф «Деревянное зодчество Томска. 5 самых красивых домов!» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Невредные заметки (16+)
05:40 И в шутку, и всерьёз (12+)
Среда, 24 июля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Моя любовь – Россия! (12+)
08:50 Русский след (12+)
09:20 Блин.Ком (16+)
10:10 Битва оружейников (12+)
10:50 Т/с «До свидания, мальчики» (12+)
12:30 Культурное наследие России (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 В Сети (12+)
13:40 Человеческий фактор (12+)
14:10 Наука и война (12+)
14:50 Актуальное интервью (12+)
15:10 Мой технологичный дом (12+)
15:35 Т/с «Сын отца народов» (16+)
16:30 Т/с «Алхимик» (12+)
18:15 Т/с «Под прикрытием» (16+)
19:10 В Сети (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Татьянина ночь» (16+)
21:30 Х/ф «Короткие волны» (16+)
22:45 Федерация (16+)
23:20 Восточный фронт (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 В Сети (12+)
00:40 Ночной дожор (12+)
01:10 Документальное кино (12+)
01:55 Х/ф «Человек, который знал всё» (16+)
03:35 Х/ф «Сильные духом» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Актуальное интервью (12+)
05:40 И в шутку, и всерьёз (12+)
Четверг, 25 июля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Моя любовь – Россия! (12+)
08:50 Русский след (12+)
09:20 Блин.Ком (16+)
10:10 Битва оружейников (12+)
10:50 Т/с «Меня зовут Саша» (12+)
12:30 Люди РФ (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Говорим и готовим (12+)
13:40 Человеческий фактор (12+)
14:10 Наука и война (12+)
14:50 Говорим и готовим (12+)
15:10 Мой технологичный дом (12+)
15:35 Т/с «Сын отца народов» (16+)
16:30 Т/с «Алхимик» (12+)
18:15 Т/с «Под прикрытием» (16+)
19:10 Говорим и готовим (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Татьянина ночь» (16+)
22:15 Д/ф «Золотой телёнок. С таким счастьем – и на экране» (12+)
22:55 Федерация (16+)
23:20 Восточный фронт (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 Говорим и готовим (12+)
00:40 Ночной дожор (12+)
01:10 Х/ф «Ищу тебя» (16+)
02:35 Д/ф «Виктор Тихонов. Последний из атлантов» (12+)
03:25 Х/ф «Сильные духом» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Говорим и готовим (12+)
05:40 И в шутку, и всерьёз (12+)
Пятница, 26 июля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Моя любовь – Россия! (12+)
08:50 Русский след (12+)
09:20 Блин.Ком (16+)
10:10 Битва оружейников (12+)
10:50 Т/с «Меня зовут Саша» (12+)
12:30 Люди РФ (12+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Неделя в городе (16+)
13:40 Человеческий фактор (12+)
14:10 Наука и война (12+)
14:50 Сила спорта (12+)
15:10 Мой технологичный дом (12+)
15:35 Т/с «Сын отца народов» (16+)
16:30 Т/с «Алхимик» (12+)
18:15 Т/с «Под прикрытием» (16+)
19:10 Неделя в городе (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Моя чужая дочка» 1 серия (16+)
20:40 Т/с «Моя чужая дочка» 2 серия (16+)
21:25 Т/с «Моя чужая дочка» 3 серия (16+)
22:15 Т/с «Моя чужая дочка» 4 серия (16+)
23:00 Х/ф «Короткие волны» (16+)
00:35 Концерт Мари Краймбрери (16+)
01:40 Х/ф «Обратный путь» (16+)
03:20 Х/ф «Человек, который знал всё» (16+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Сила спорта (12+)
05:40 Федерация (16+)
Суббота, 27 июля
06:00 Мультимир (6+)
07:00 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:10 Х/ф «Сильные духом» (12+)
08:35 Путь Баженова: Напролом (16+)
09:25 Неделя в городе (16+)
09:45 Выжить в лесу (16+)
10:35 Д/ф «Золотой телёнок. С таким счастьем – и на экране» (12+)
11:15 Х/ф «Про Лёлю и Миньку» (6+)
12:35 Х/ф «Ромашка, кактус, маргаритка» (12+)
14:05 Т/с «Меня зовут Саша» 1 серия (12+)
14:55 Т/с «Меня зовут Саша» 2 серия (12+)
15:40 Т/с «Меня зовут Саша» 3 серия (12+)
16:25 Т/с «Меня зовут Саша» 4 серия (12+)
17:15 Х/ф «Что скрывает любовь» (16+)
18:45 Т/с «Железный лес» 1 серия (12+)
19:30 Т/с «Железный лес» 2 серия (12+)
20:15 Т/с «Железный лес» 3 серия (12+)
21:00 Т/с «Железный лес» 4 серия (12+)
21:45 Х/ф «30 свиданий» (16+)
23:15 Х/ф «Физфак» (16+)
00:30 Концерт Анны Герман «Когда цветут сады» (16+)
02:25 Документальное кино (12+)
03:05 Х/ф «Ищу тебя» (16+)
04:35 Д/ф «Виктор Тихонов. Последний из атлантов» (12+)
05:25 Федерация (16+)
Воскресенье, 28 июля
06:00 Мультимир (6+)
07:20 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:30 Х/ф «Сильные духом» (12+)
09:05 Д/ф «Борис Мокроусов. «Одинокая бродит гармонь…» (12+)
09:50 М/ф «Приключения рыбок: Корабль сокровищ» (0+)
10:55 Д/ф «Плюмбум. Металлический мальчик» (12+)
11:35 Т/с «Черная месса» 1 серия (12+)
12:20 Т/с «Черная месса» 2 серия (12+)
13:05 Т/с «Черная месса» 3 серия (12+)
13:45 Т/с «Черная месса» 4 серия (12+)
14:30 Х/ф «Про Лёлю и Миньку» (6+)
15:50 Концерт Ёлки (16+)
17:05 Т/с «Моя чужая дочка» 1 серия (16+)
17:55 Т/с «Моя чужая дочка» 2 серия (16+)
18:40 Т/с «Моя чужая дочка» 3 серия (16+)
19:25 Т/с «Моя чужая дочка» 4 серия (16+)
20:15 Х/ф «Москва, я терплю тебя» (16+)
21:50 Х/ф «Королевы ринга» (16+)
23:20 Х/ф «Красавица для чудовища» (16+)
01:05 Х/ф «Ромашка, кактус, маргаритка» (12+)
02:40 Документальное кино (12+)
03:25 Х/ф «Обратный путь» (16+)
05:05 Федерация (16+)
05:20 Д/ф «Валентин Смирнитский. Пан или пропал» (12+)