Угостите любимую на 8 марта
Скоро Международный женский день. Для кого-то звучит многообещающе, а для кого и тревожно. Для мужчин, которые хотят порадовать своих любимых - явно. О подарках давать советы не будем – их полно в интернете. И тех, и других.
Да и зависит всё от вкусов получательниц и возможностей дарителей. И, конечно, поход в ресторан тоже может стать решением, чтобы вкусно пообедать. А что если сделать вкусный перекус дома? На завтрак. Она проснется – и вот! На столе цветы, шампанское и несколько блюд, приготовленных Вами. Вместо шампанского можно сварить вкусный кофе. День-то впереди длинный, не сразу уж пировать. Поверьте, Вы порадуете любимую. Особенно приятно будет, если Вашей половинке известно, что в готовке Вы не сильны. Приготовьте для нее беспроигрышную классику — салат с крабовыми палочками. А ещё кое-что оригинальное – маленькие пиццы-сердечки и тосты с клубникой. Звучит неплохо? Это завтрак, для него больше и не нужно. Начнём с салатика. Простое в приготовлении вкусное блюдо давно завоевало всенародную любовь. Вам понадобятся крабовые палочки— 240–260 г, 1-2 свежих огурца, 1 вареная морковка, 4-5 вареных яйца, банка консервированной кукурузы, легкий майонез, соль и немного свежего укропа.
Нарежьте все ингредиенты средними кубиками и переложите в салатницу. Добавьте кукурузу. Посолите по вкусу, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Украсьте свежим измельченным укропом.
Приступим к мини-пиццам в форме сердца! Используем колбаски, сыр, зелень и помидорки. Вы также можете выбрать начинку для пиццы по своему вкусу или заранее узнать предпочтения своей подруги. Купите пласт дрожжевого готового теста и вырежьте из него основы для пиццы в виде сердца. Колбаски нарежьте тонкими кружками, а помидоры — на 8 частей. Обильно смажьте основу будущей пиццы готовым томатным соусом. Выложите колбасу и помидоры. Также на каждое сердце положите несколько кусочков сыра. Приветствуется моцарелла, но можно и другой. Духовой шкаф разогрейте до 180°C. Выпекайте мини-пиццы 6–7 минут. Но не дольше, иначе они могут получиться пересушенными. Перед подачей на стол украсьте листиками свежего базилика или любой другой зелени.
А теперь хрустящие тосты с нежным сливочным сыром и клубникой! Даже у нас, на севере, всё это в марте несложно раздобыть. Вам понадобятся 4 кусочка квадратного белого хлеба, 8-10 штук клубничек, сыр маскарпоне и сахарная пудра. Для особого шарма заготовьте лимон и горсть фисташек. Кусочки хлеба поджарьте в тостере или на сухой сковороде. К сыру маскарпоне добавьте сахарную пудру (пол-чайной ложки) и немного сока лимона, перемешайте. Клубнику разрежьте на несколько частей, измельчите фисташки. Намажьте полностью остывший хлеб кремом из маскарпоне, украсьте клубникой и орешками.
Итак, Вы вооружились) Будите Вашу половинку!
фото: ru.freepik.com