Салат «Прага»

Салат «Прага»
Ингредиенты:
• куриное филе  – 300 г;
• яйца  – 2–3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• луковица  – 1 шт. (маленькая);
• горошек консервированный  – 200 г;
• майонез  – 4–5 ст. л.;
• огурец маринованный  – 2–3 шт.;
• масло растительное  – 2 ст. л.;
• чернослив  – 50 г;
• орехи грецкие  – 20 г;
• соль, перец  – по вкусу.

Отварить морковь и яйца. Яйца нарезать небольшими кубиками. Морковь также нарезать кубиками либо натереть на тёрке.

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками и обжарить на растительном масле на среднем огне.

Луковицу нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности. Горошек откинуть на дуршлаг.

Огурец нарезать кубиками.

Слоёный салат формировать на плоском блюде, смазывая каждый слой майонезом.

Первый слой – маринованные огурцы, затем – курица, лук, яйца, зелёный горошек и морковь.

На поверхности слоёного салата сделать произвольные узоры из майонеза. В центре салата выложить измельчённые орехи, а по краям – чернослив.

При желании можно украсить салат веточками петрушки.


5 декабря 2021

Поздравление Дмитрия Артюхова с Днём добровольца

Дорогие земляки! Поздравляю вас с Днём добровольца! Ваша работа достойна всяческих похвал. Ваши души полны бескорыстия, любви к ближнему, доброты и отзывчивости. Несмотря на стремительность нашей жизни, особенно в последнее время, вы...
5 декабря 2021

Где обитают криптиды?

Фанаты мистики и загадочных явлений наверняка знакомы с таким термином, как криптиды — необычные существа, о встречах с которыми рассказывают очевидцы, но научно их существование не доказано. Но даже если вы слышите это понятие впервые, то видео или фотографии ст...
4 декабря 2021

Волосы — зеркало здоровья

Наши волосы могут много рассказать о нашем здоровье. Они растут долго, и химические элементы в них накапливаются месяцы и годы. Поэтому исследования волос показывают реальный баланс макро- и микроэлементов в организме. От концентрации и, самое главное, от соотнош...