«Дело вкуса»: куриная грудка «су-вид»

«Дело вкуса»: куриная грудка «су-вид»

Куриная грудка по технологии «су-вид» получается нежной, сочной и ароматной. Готовить её нужно в вакууме при температуре 65ºС. Подчеркнуть вкус мяса поможет сливочно-грибной соус. Для приготовления понадобятся: куриная грудка, грибы, жирные сливки, сливочное масло, чеснок, зеленый лук, зелень, соль.
12+
Воскресенье, 26 января
06:00 Мультимир (6+)
07:30 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:40 Государственная грамота. Наука (12+)
07:55 Сесиль в стране чудес (12+)
08:40 Тайна на карте (16+)
09:25 Т/с «Так поступает женщина» (12+)
12:25 Х/ф «Мишель Вальян: Жажда скорости» (12+)
14:10 Х/ф «Живи своей жизнью» (16+)
15:55 Т/с «Поворот наоборот» (12+)
18:45 Х/ф «Невезучий» (12+)
20:15 Х/ф «Эластико: Двенадцатый игрок» (16+)
21:35 Х/ф «Пиджак» (16+)
23:20 Х/ф «Уездная драма» (16+)
00:40 Х/ф «Лузер» (18+)
02:25 Великие русские врачи (12+)
02:55 Т/с «Назад в СССР» (18+)
Понедельник, 27 января
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Россия вне зоны доступа (12+)
09:05 Научные сенсации (12+)
09:50 Дикие и стильные (12+)
10:20 Т/с «Академия» (12+)
11:50 ДНК России (16+)
12:15 Т/с «Любовь напоказ» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Невредные заметки (16+)
13:40 Страна советов. Забытые вожди (12+)
14:35 Северный дом (12+)
14:50 Неделя в городе (16+)
15:10 Т/с «Жена олигарха. Сезон 2» (16+)
16:00 Т/с «Гости из прошлого. Сезон 2» (16+)
16:50 Документальное кино (12+)
17:05 Вместе по России (12+)
17:30 Т/с «Личная жизнь следователя Савельева» (16+)
19:10 Невредные заметки (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Волшебник» (12+)
21:35 Х/ф «Пиджак» (16+)
23:10 Т/с «Седьмая руна» (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 Невредные заметки (16+)
00:40 Т/с «Метод Фрейда 2» (16+)
03:10 Великие русские врачи (12+)
03:45 Х/ф «Пойти и не вернуться» (16+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Неделя в городе (16+)
05:40 Лучший город земли (12+)
Вторник, 28 января
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Россия вне зоны доступа (12+)
09:05 Научные сенсации (12+)
09:50 Дикие и стильные (12+)
10:20 Т/с «Академия» (12+)
11:50 ДНК России (16+)
12:15 Т/с «Любовь напоказ» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Актуальное интервью (12+)
13:40 Страна советов. Забытые вожди (12+)
14:35 Северный дом (12+)
14:50 Невредные заметки (16+)
15:10 Т/с «Жена олигарха. Сезон 2» (16+)
16:00 Т/с «Гости из прошлого. Сезон 2» (16+)
16:50 Документальное кино (12+)
17:05 Вместе по России (12+)
17:30 Т/с «Личная жизнь следователя Савельева» (16+)
19:10 Актуальное интервью (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Волшебник» (12+)
21:35 Х/ф «Сенсация» (16+)
23:10 Т/с «Седьмая руна» (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 Актуальное интервью (12+)
00:40 Т/с «Метод Фрейда 2» (16+)
03:10 Федерация (16+)
03:30 Х/ф «Весёлые ребята» (0+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Невредные заметки (16+)
05:40 Лучший город земли (12+)
Среда, 29 января
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Россия вне зоны доступа (12+)
09:05 Научные сенсации (12+)
09:50 Дикие и стильные (12+)
10:20 Т/с «Академия» (12+)
11:50 ДНК России (16+)
12:15 Т/с «Любовь напоказ» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Пурнефтегаз (12+)
13:40 Страна советов. Забытые вожди (12+)
14:35 Северный дом (12+)
14:50 Без галстука (12+)
15:10 Т/с «Жена олигарха. Сезон 2» (16+)
16:00 Т/с «Гости из прошлого. Сезон 2» (16+)
16:50 Документальное кино (12+)
17:05 Вместе по России (12+)
17:30 Т/с «Личная жизнь следователя Савельева» (16+)
19:10 Пурнефтегаз (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Волшебник» (12+)
21:35 Х/ф «Зови меня Дрозд» (12+)
23:10 Т/с «Седьмая руна» (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 Пурнефтегаз (12+)
00:40 Т/с «Метод Фрейда 2» (16+)
03:10 Федерация (16+)
03:35 Х/ф «Невезучий» (12+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Без галстука (12+)
05:40 Лучший город земли (12+)
Четверг, 30 января
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Россия вне зоны доступа (12+)
09:05 Научные сенсации (12+)
09:50 Дикие и стильные (12+)
10:20 Т/с «Академия» (12+)
11:50 ДНК России (16+)
12:15 Т/с «Любовь напоказ» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Сила спорта (12+)
13:40 Страна советов. Забытые вожди (12+)
14:35 Северный дом (12+)
14:50 Специальный репортаж (12+)
15:10 Т/с «Жена олигарха. Сезон 2» (16+)
16:00 Т/с «Гости из прошлого. Сезон 2» (16+)
16:50 Документальное кино (12+)
17:05 Вместе по России (12+)
17:30 Т/с «Личная жизнь следователя Савельева» (16+)
19:10 Сила спорта (12+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Т/с «Волшебник» (12+)
21:35 Х/ф «ДНК» (16+)
23:10 Т/с «Седьмая руна» (16+)
00:00 Новости (16+)
00:20 Сила спорта (12+)
00:40 Т/с «Метод Фрейда 2» (16+)
03:10 Федерация (16+)
03:30 Х/ф «Сенсация» (16+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Специальный репортаж (12+)
05:40 Лучший город земли (12+)
Пятница, 31 января
06:00 Мультимир (6+)
07:00 Доброе утро, Губкинский! (12+)
08:20 Россия вне зоны доступа (12+)
09:05 Научные сенсации (12+)
09:50 Дикие и стильные (12+)
10:20 Т/с «Академия» (12+)
11:50 ДНК России (16+)
12:15 Т/с «Любовь напоказ» (16+)
13:00 Новости (16+)
13:20 Неделя в городе (16+)
13:40 Страна советов. Забытые вожди (12+)
14:35 Северный дом (12+)
14:50 Будьте здоровы (12+)
15:10 Т/с «Жена олигарха. Сезон 2» (16+)
16:00 Х/ф «Зови меня Дрозд» (12+)
17:30 Т/с «Личная жизнь следователя Савельева» (16+)
19:10 Неделя в городе (16+)
19:30 Новости (16+)
19:50 Х/ф «Опрометчивый» (16+)
21:20 Х/ф «Случайный муж» (16+)
22:45 Х/ф «Римские свидания» (16+)
00:30 Х/ф «Миллионер» (16+)
02:10 Х/ф «Крылья ангела» (16+)
03:55 Репетиция (16+)
05:00 Новости (16+)
05:20 Будьте здоровы (12+)
05:50 Лучший город земли (12+)
Суббота, 1 февраля
06:00 Мультимир (6+)
07:30 И в шутку, и всерьёз (12+)
07:40 Документальное кино (12+)
07:55 Сесиль в стране чудес (12+)
08:40 Тайна на карте (16+)
09:25 Неделя в городе (16+)
09:45 Великие русские врачи (12+)
10:40 Т/с «Убить Дрозда» (16+)
13:50 Х/ф «Этот новый мир» (12+)
14:55 Т/с «Трасса» (16+)
17:50 Х/ф «Опрометчивый» (16+)
19:20 Х/ф «Моя большая испанская семья» (16+)
20:55 Х/ф «Защитники» (12+)
22:15 Т/с «Сколько живёт любовь?» (16+)
01:20 Х/ф «Во бору брусника» (12+)
03:50 Концерт (16+)
04:50 Репетиция (16+)