В Губкинском товаро-молочная ферма расширяет производство полуфабрикатов из оленины
"Веритас Корпорация" - крупнейший сельхозпроизводитель Ямала - увеличивает выпуск продукции из мяса северного оленя. Фарш для пельменей делается из оленины и говядины.
Мясо у компании собственного производства. Стадо на ферме довольно большое - свыше 100 голов. Оленину заготавливают в своем забойном цехе. Поставщик - ямальский оленевод. Колбасу делают только из говядины.
- Мясо и специи - это всё, что вы почувствуете в продукции нашей фермы. Насыщенный вкус мы создаем, используя только натуральные компоненты. "Веритас Корпорации" не нужна химия, ведь у нас всегда есть свежее местное мясо, ароматный чеснок и душистый перец. На 100% натуральный продукт! - прокомментировал директор компании Руслан Саламов.