«Дело вкуса»: тартар из лосося с авокадо
Тартар — одно из самых популярных блюд европейской кухни, основу которого составляет мелко нарезанный продукт, приправленный специями и соусом. Для приготовления рыбного деликатеса понадобятся: филе лосося, авокадо, огурец, зелёный лук, сок апельсина, маслины, болгарский перец, помидор, чеснок, бальзамический уксус, оливковое масло, соль, перец.
12+